Cindy老师毕业于宁夏大学葡萄酒学院，科班出身，目前在考WSET Level3，是UAWS中国葡萄酒烈酒城市联盟的认证讲师，专注于钻研葡萄酒知识，致力于葡萄酒文化的推广。

     本月培训，是针对公司员工的培训。课程内容不仅包括中级专业提升培训，也增加了一些兴趣课程，内容涵括了国际权威评分机构评分机制，一代酒王拉菲的故事，全球酿酒葡萄分布状况、生长环境，葡萄酒酿造工艺、储存条件、品鉴及评价体系等，让大家系统化学习的基础上，解决一些工作中遇到的实际问题，下面我们来回顾一下。

内容回顾

——了解权威的葡萄酒评分机构——

—— 一代酒王拉菲的故事——

——严谨系统的葡萄酒中级知识——

     中级课程从葡萄的种植、酿造、葡萄酒产区、葡萄酒品鉴、葡萄酒侍酒与储存等多方面的知识展开来讲。内容纵横相加，从旧世界到新世界，北半球到南半球。

     利承酒业是新世界的葡萄酒专家。为了更专业地了解新世界葡萄酒，培训时会着重讲授知识点和当场品鉴新世界产区的葡萄酒。

   课堂上融入了品鉴互动的精彩环节，“闻香识别”、“盲品品鉴”等，使学习气氛更活跃，知识更深刻。

    培训课上，结合专业知识的品酒交流，有利于我们正确定位各种类型的葡萄酒适合的消费市场，也有利于我们准确判断客户需求，为客户推荐最适合的酒款。

    专注、专业做好葡萄酒，是利承的使命。