智利名庄
柯莱酒庄开始于安杜拉加家族第六代传统家族酿酒师克里斯托瓦尔·安杜拉加的手上,延续着安杜拉加酒庄的传统。安杜拉加酒庄专注葡萄酒行业始于1885年,是一家拥有超过百年酿造历史的酒庄。该酒庄由弗朗西斯科·安杜拉加创立。是19世纪智利葡萄种植和酿造技术的先驱之一,成为了在智利最好的葡萄酒庄中酿造优质高等葡萄酒的先锋者。2006年,安杜拉加家族传承六代人,不停的去追求卓越的成果,决定创建Koyle酒庄。ROYALE代表了酒庄最好的酒。
宗旨
专注于生产汲取风土精萃的高品质葡萄酒 。我们认为遵循生物动力理念,才可获得能原汁原味充分体现其生长地区特色的健康葡萄。我们努力与自然和谐相处,并在种植、收成和维护葡萄园的整个过程中均利用可持续发展的方法。
酿酒师
克里斯托瓦尔是酒庄的酿酒师和葡萄的栽培者,并且对葡萄酒酒酿造有着惊人天赋和丰富经验的家族第五代传人。毕业于2000年,专业是农学及酿酒。他和他的家族一样,对创造智利市场最优质的葡萄酒有着无限的激情和责任感。
他的职业生涯第一步是去海外获得专业相关的工作经验:
• 弗朗庄(2001年,美国纳帕 )
• 玫瑰山庄(2002年,澳大利亚)
• 玛歌酒庄(2002年,法国波尔多)
• 蒙特斯开肯酒庄(2003- 2007年,阿根廷门多萨)
葡萄园
我们的葡萄园位于科尔查瓜山谷Los Lingues地区,在安第斯山脚下的坡地。典型的地中海气候,并受到凉爽的山风的影响。
土壤由渗水性良好的粘土与形状不规则的碎石块组成。
葡萄树种植密度6000〜12000株/公顷。
葡萄园的土壤以火山岩为主,葡萄植株通过疏松而丰富含矿物质的岩石扎根深处,为葡萄输送精华养分,保证葡萄的风味、产量和质量是达到平衡发展。
品酒辞:
Koyle的单一葡萄园赤霞珠,酒体呈现深郁的宝石红色,展现出纯粹优雅的风格。具有令人惊艳的蓝莓与草药风味,还有淡淡的香料和雪松气息。这款酒有足够的酸度支撑,单宁柔滑,余味能做到很好的平衡。单一葡萄园是我们酒庄优质伟大酒款的代言,让我们的酒有着最好的酸度常数标准。酒中散发出的矿物味是我们珍贵的财产。
MITOROJO SINGLE VINEYARD CABERNET SAUVIGNON
米图洛佳单一葡萄园赤霞珠红葡萄酒
原 产 地:科尔查瓜山谷· 智利
葡萄品种:赤霞珠 品丽珠 小味儿多
葡萄年份:见酒标
类 型:红葡萄酒
酒 精 度:14 %vol
容 量:750ml
MITOROJO SINGLE VINEYARD CARMENERE
米图洛佳单一葡萄园佳美娜红葡萄酒
原 产 地:科尔查瓜山谷· 智利
葡萄品种:佳美娜 添普兰尼诺 西拉
葡萄年份:见酒标
类 型:红葡萄酒
酒 精 度:14 %vol
容 量:750ml
品酒辞:
Koyle的单一葡萄园佳美娜,酒体呈现强烈的紫色,体现纯粹优雅的风格。它的香气中含有丁香、胡椒与红醋栗。葡萄品种添普兰尼诺赋予了它紧实的单宁。值得一提的是,酿制这款酒的葡萄来源于单一葡萄园,它的土壤给酒增加了矿物质的味道,同时兼顾优雅与新鲜,反映了风土特征。
品酒辞:
Koyle的单一葡萄园西拉,酒体呈现强烈的紫色,带有黑莓、紫罗兰花、黑醋栗、复杂的矿石气味、可可豆以及皮革的气息。拥有坚实的口感结构,果味清新,口味平衡,单宁细腻,余味悠长。单一葡萄园是我们酒庄优质伟大酒款的代言,让我们的酒有着最好的酸度常数标准。酒中散发出的矿物味是我们珍贵的财产。
MITOROJO SINGLE VINEYARD SYRAH
米图洛佳单一葡萄园西拉红葡萄酒
原 产 地:科尔查瓜山谷· 智利
葡萄品种:西拉 维欧尼
葡萄年份:见酒标
类 型:红葡萄酒
酒 精 度:14 %vol
容 量:750ml
MITOROJO ROYALE CABERNET SAUVIGNON
米图洛佳荣誉赤霞珠红葡萄酒
原 产 地:科尔查瓜山谷· 智利
葡萄品种:赤霞珠 马尔贝克 梅乐 小维铎葡萄
葡萄年份:见酒标
类 型:红葡萄酒
酒 精 度:14.5 %vol
容 量:750ml
品酒辞:
Koyle荣誉赤霞珠具有天鹅绒般的口感,香草的气息混合着红色浆果和雪松的香气。圆润的口感,优雅又不失平衡,体现出了自然环境和葡萄园地区土壤对酒的影响。可在酒窖中陈年长达十年,推荐醒酒20分钟。
品酒辞:
Koyle荣誉佳美娜有一种强烈的紫罗兰色,伴随着阵阵香料和花岗岩气息,还有淡淡的辛香料和草药香气。在口感上,它多汁而平衡,单宁紧实而顺滑,余味悠长。加入的葡萄品种小味尔多,与这款酒融合得很好。推荐醒酒30分钟后饮用。
MITOROJO ROYALE CARMENERE
米图洛佳荣誉佳美娜红葡萄酒
原 产 地:科尔查瓜山谷· 智利
葡萄品种:红葡萄酒
葡萄年份:见酒标
类 型:佳美娜 小儿味多 马尔贝克
酒 精 度:14.5 %vol
容 量:750ml
MITOROJO ROYALE SYRAH
米图洛佳荣誉西拉红葡萄酒
原 产 地:科尔查瓜山谷· 智利
葡萄品种:西拉 慕合怀特
葡萄年份:见酒标
类 型:红葡萄酒
酒 精 度:14.5 %vol
容 量:750ml
品酒辞:
Koyle的荣誉西拉呈现出深浓的紫色,伴随着黑加仑、野生草莓、石墨以及矿物质的风味。这款酒平衡优雅并且有复杂的结构,同时带着清新感和原始的味道。这款酒可以储存超过10年,最佳饮用时间是醒酒30分钟以后。