L
omond
洛·蒙·德·庄·园
-The Southernmost tip of South Africa-
01
关于洛蒙德
Journey
传说农场上的山脉,本·洛蒙德和本·尼维斯山,是由伯肯黑德的苏格兰幸存者命名的,后者于1852年2月26日从危险点沉没。
她在距南非开普敦87英里(140公里)的杭斯拜附近的丹杰角遇难。当时没有足够的救生艇供所有乘客使用。士兵们在决定弃船时提出“妇女和儿童优先”原则,坚定地站在船上,从而使妇女和儿童能够安全地登上船。遇难事故中643人中只有193人幸存。
在鲁迪亚德·吉卜林的诗中的“比尔肯海德演习”则是描述士兵面对绝望环境时的勇气。
在苏格兰,洛蒙德湖位于本洛蒙德的山麓,农场3,2公里长的大坝建成后,决定把该农场命名为洛蒙德。
02
厄加勒斯角
Cape Agulhas
厄加勒斯角葡萄酒产区位于南非最南部,距离开普敦170公里,开普南岸(Cape South Coast)大区中的一个子产区,风景如画。酿酒历史可以追溯到1824年。这个沿海地区虽然面积小但显示出巨大的潜力。
气候:产区位于大西洋和印度洋交汇处,同时受大西洋凉爽气候和印度洋温暖气候的影响,确保在夏天葡萄成熟期间有一个非常凉爽的气候。
葡萄酒特点:受大西洋凉爽气候和印度洋温暖气候的影响,这里酿出的葡萄酒有明显的矿物味。土壤也颇为特殊,以桌山砂岩和泥岩混合的红土(当地称为咖啡石)为主。造就出活泼优雅的长相思,和结构辉宏复杂的西拉尤为凸出。
03
18处不同类型的土壤
SOIL
庄园葡萄酒的复杂性和特征体现了厄加勒斯角(Cape Agulhas)的面貌,土壤和气候,其特征是位于非洲最南端的凉爽沿海地区。
手工采摘和逐粒挑选葡萄,以及对葡萄园的尊重,从而推动了我们的酿酒过程,极其关注细节。
04
环境保护组织
Conservation
保护濒临绝种的Elim Ferricrete fynbos(艾琳铁质砾岩灌木植物区)是我们耕作的基石。
洛蒙德自2005年以来一直是沃克湾植物保护区的成员。它位于保护区的中心,是各种濒危植物的家园,包括植物区,艾琳铁质砾岩灌木植物区,乳草属植物和湿地。
尽管一直专注于根据该地区凉爽的气候和土壤的多样性来生产高品质的葡萄酒,但洛蒙德也一直积极参与更大的自然保护景观。
洛蒙德是第一个南非葡萄酒农场加入国际动植物保护协会的成员。
这是为在本洛蒙德山坡上的极度濒临灭绝的艾琳铁质砾岩灌木植物区和奥弗山(花岗岩的砂岩) 和植物区。通过对场地和毗邻区域的积极护管理来确保所有自然生物多样性的保护。
05
洛蒙德酒庄
winery
历时140天引进设备,建立全新酿酒厂
05
洛蒙德庄园
LOMOND
表达了洛蒙德庄园的独特特征
只有从最好的葡萄园中收获、发酵和酿造出最好的葡萄,才能确保每一种葡萄酒都保留葡萄园独特的风味和特点。
酿酒师仔细地混合了不同的批次,以制造出比单一之和更优秀的葡萄酒。
葡萄酒展示了这一美丽的地区是著名的充满活力水果和平衡的复杂性。
15年多来,洛蒙德庄园葡萄酒一直以其真正的品种表达而闻名。
庄园限量葡萄酒
品酒辞:
深宝石红色,带有浓郁的深色水果的风味,香料、紫罗兰和成熟的黑莓果香,丰富的白胡椒味道, 优雅细腻,富有质感的单宁,结构复杂,余味悠长。
Lomond Shiraz 2019
洛蒙德庄园西拉2019
原 产 地:厄加勒斯角(Cape Agulhas)· 南非
葡萄品种:西拉
葡萄年份:2019
类 型:干红
酒 精 度:14%
容 量:750ml
Lomond Merlot 2019
洛蒙德庄园梅洛2019
原 产 地:厄加勒斯角(Cape Agulhas)· 南非
葡萄品种:梅洛
葡萄年份:2019
类 型:干红
酒 精 度:14%
容 量:750ml
品酒辞:
明亮的红宝石色,具有成熟甜美的黑浆果,李子 , 黑巧克力 , 薄荷和黑橄榄的味道,纯净的樱桃味 , 和南非独有的高山灌木的香气与橡木香料味道的结合。