诺贝尔酒庄


关于诺贝尔


诺贝尔是一个极富创新精神的酒庄,坐落于科尔查瓜山谷最好的位置,同时拥有悠长的酿酒历史,凭借出众的葡萄酒品质和得天独厚的风土条件,若干年来均为智利葡萄酒出口领域的佼佼者。


现任庄主是至今家族第三代继承人,Cristóbal Barrio克里斯托瓦尔·巴里奥斯,从小就沉浸在葡萄酒的环境中,让他渐渐的也喜欢上了葡萄酒,但是从他的祖父起大部分的葡萄酒都直销国内,所以小时候的梦想就是有一天能把自己认为最优秀的酒款远销国外。

长大后他很喜欢全世界各地旅游,也非常钟爱给每一位国外朋友介绍葡萄酒,渐渐的为开拓国外市场奠定了不错的基石,在他不断的努力下,诺贝尔酒庄已经成功远销美国,英国,亚洲,巴西等很多国家,均收获了不错的反响。


为了探索葡萄酒的多种风土变化,诺贝尔也在不断寻找不同产区适合种植各类品种的葡萄园,在扩大产量的同时也想创新更多风格,投入了大量的资金丰富酿酒设备,更新装瓶设备,建设离葡萄园更近的新厂基地,为了缩短葡萄氧化的时间,等等,都是为了打造更精心的佳酿。

如今,Cristóbal已迎娶一位中国夫人,二人因葡萄酒结缘,相恋到相守,已共同守护葡萄酒事业十年有余,有了杨旸夫人的加入,他更加了解中国的文化,认为只有走进千家万户餐桌上的葡萄酒,才是被老百姓接受的酒,这也是诺贝尔的宗旨--只有最适合的才是最好的!




葡萄园的风土


诺贝尔酒庄的葡萄园位于科尔查瓜(Colchagua)山谷、莫莱(Maule)山谷总面积约有240公顷,其中在科尔瓜山谷中有80公顷的葡萄园,已拥有40-80年的树龄了,主要种植佳美娜,每年都会酿造出非常经典的酒体饱满,风味浓郁的葡萄酒,已成为酒庄的代表作品。

这里受温和的地中海气候影响较大,夏季日间炎热,夜晚凉爽潮湿。优越的自然条件形成了种植园良好的风土,得以让各个品种享有最理想的成长环境。主要种植品种:赤霞珠、梅洛、佳美娜、西拉、马尔贝克、黑皮诺、霞多丽、长相思、赛美蓉、维欧尼。

诺贝尔酒庄的酒窖位于科尔查瓜山谷(Colchagua),存有法国和美国产橡木桶以及大量不锈钢罐,拥有极大的储酒能力,近年,酒庄庄主不断在投资建设,另在其他子产区的葡萄园旁也建设了新的酿酒基地,这些都是为了更好的保证葡萄酒的质量




Condor--安第斯神鹫


“安第斯神鹰”或”南美神鹰”主要栖息在安第斯山脉中高达5000米的高山上,翼展可超过3米,善于翱翔,能借助山间的上升气流升高,并悄无声息地飞越沟壑大川,是世界上最大的飞禽。当地安第斯人把其当作“安第斯文明之魂”,是很多南美国家的国鸟,加以尊敬,象征威严。

神鹰的气魄铸造高品质的葡萄酒,正如奇迹家族系列,坚韧持久的灵魂已注入每一瓶葡萄酒,一如既往品质保证,并让其在智利葡萄酒界傲视群雄。




酿酒师--Felipe菲利普


菲利普•尤瑞主修农艺工程学,在圣佩德罗酒庄工作2年后,又在马德里理工大学获得葡萄种植和酿酒硕士学位。回国后,曾在卡恰布尔卡山谷担任多个酒庄的酿酒顾问。为了积累更多不同的经验,菲利普赴美国索诺玛县的歌瑞玛酒庄工作。凭借多年的学习和实践,菲利普现已担任多年诺贝尔酒庄的首席酿酒师。




奖项: